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2015年4月广州市食用农产品生产环节监管工作动态

    
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  一、【总体情况】各级农业行政主管部门进一步强化质量安全监管,加大农产品质量安全培训力度,注重从源头上消除各类安全隐患,全市2015年1-4月份未发生农产品质量安全事故。

  二、【农产品抽检情况】开展蔬菜农药残留、畜禽产品、生猪“瘦肉精”、水产品等违禁药物检测。2015年4月份累计监测(含速测)种植业产品16702份,合格率99.8%;畜禽产品110172份,合格率100%;水产品319份,合格率100%。

  三、【监管工作情况】

  (一)开展水产品质量安全监测。完成农业部2015年水产品质量安全第二次例行监测抽样工作,在流通环节抽取样品20份;完成省海洋与渔业局水产品质量安全第一次风险监测抽样工作,抽取产地水产品30份、产地苗种9份、流通环节水产品10份。

  (二)开展广州市蔬菜质量安全监督抽查。为保障“五一”期间我市农产品质量安全,市农业局组织开展蔬菜质量安全监督抽查,在全市14家企业(合作社、菜场)抽取蔬菜样品39份进行检测,100%合格。

  (三)印发《广州市2015年农产品质量安全培训工作方案》(穗农函〔2015〕311号)。以全市各级各类农产品生产主体为重点培训对象,将质量安全的重要意义、法律底线、技术路径等纳入各种生产技术指导和宣传普及的必备内容,开展质量安全专项培训。

  (四)开展生鲜乳质量安全监测工作。完成农业部对我市生鲜乳质量安全的风险评估工作,现场抽取生鲜乳样品40批次、奶牛饲料30批次、奶牛饮用水10批次;完成省农业厅生鲜乳质量安全监测抽样工作,抽取生鲜乳样品24批次;完成广州市第一季度生鲜乳质量安全监测,抽取生鲜乳44批次。

  (五)广州市农业局召开全市农产品质量安全工作会议,总结交流各区加强农产品质量安全监管工作经验,研究部署下一阶段农产品质量安全监管工作。

  (六)开展广州市水产品质量安全生产技术培训。按照广州市2015年农产品质量安全培训工作方案的要求,分别在我市水产品主产区的南沙、花都、白云、从化、增城和番禺等6个区举办水产品质量安全生产技术培训,培训人员470多人,派发技术资料近600份。

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