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彭聪总畜牧兽医师主持召开完善光鲜家禽产品加工经营卫生规范办公会

    

  2017年8月9日下午,由彭聪总畜牧兽医师主持召开完善光鲜家禽产品加工经营卫生规范办公会,研究完善我市光鲜家禽产品加工经营规范工作。市农业局屠管处、畜牧兽医处,市动物卫生监督所等相关负责同志参加了会议。

  会议强调,完善光鲜家禽产品加工经营规范工作,是落实市委、市政府关于深入推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作部署的要求,各部门、各单位要充分认识该项工作的重要性和紧迫性,齐心协力,主动担当,共同完成好工作任务。会议议定了光鲜家禽产品加工经营规范的完善主要依据省《生鲜家禽加工经营卫生规范》(DBS44/004—2014)和我市光鲜家禽产品加工经营的实际情况,由市动物卫生监督所具体起草,畜牧兽医处核稿,市农业局屠管处、畜牧兽医处和市动物卫生监督所共同审议定稿。

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