上海市浦东新区红星村：虾稻共生 实现融合发展
近日，以“小龙虾撬动农村经济，红色联盟助力乡村振兴”为主题的小龙虾论坛在浦东新区祝桥镇红星村顺利举行。
近年来，在党建指导引领下，红星村巧农人稻米合作社引进湖州稻虾轮作养殖技术，试行“一水两用、一田多收、生态循环、绿色发展”的种养模式，实现种养第一年就亩产值翻两番，取得实质性成功。
水稻田里养龙虾，龙虾地里种水稻，不使用化学农药、化学肥料、化学激素，实现种稻养虾、养虾育稻生态循环，提升了稻谷价值，增收了优质水产品，做到了稻因渔而优，渔因稻而香。
红星村农事会成员抱团发展，打造“一粒米的由来”，从插秧到收割，“小龙虾历险记”，从垂钓到上桌，无公害水果采摘、体验非遗年糕制作等活动，进一步打造农家乐、民宿等，于蓝天、白云、碧水中亲近大自然，助推家乡发展。此外，红星村还将与植盛桂农（上海）农业发展有限公司合作，共推精品龙虾养殖项目，在龙虾养殖期间投放乳酸杆菌，科学配比，使小龙虾更好地吸收营养，虾肉更加紧实Q弹，肉质甜美，提升龙虾价值。下一步，红星村将进一步阔大种养殖面积，优化种养殖环境，加快推动龙虾产业提质增效，助力乡村振兴。
祝桥镇相关负责人表示，在2024年，要逐步实现让产业活起来，让旅游旺起来，让村民富起来。要以红星村虾稻轮作项目作为试点，全面打响品牌效应，助力农村地区增收、农村经济组织增收、农民增收，实现共同富裕。
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