广州市2024年10月水产养殖病害预测预报
10月,迎来了寒露和霜降两个节气,预示着天气逐渐转凉,降水量也显著减少,水产养殖进入后期管理阶段,养殖的鱼类进入越冬前的最后生长期,由于池塘载鱼量较大,残饵及代谢物沉积较多,易厌氧发酵产生氨氮、硫化氢等有害物质,同时昼夜温差逐渐增加,上下水层对流加大,易使水质恶化。这一时期水产养殖发生的病害仍以细菌性疾病和寄生虫病为主,广大养殖户在生产中应注意调控水质,加强饲养管理,做好病害防治工作。同时10月我市仍处于后汛期,降水量偏多,台风依然活跃,各级渔业部门要加强防风防洪措施,防范台风暴雨天气等带来的不利影响。
一、病情预测预报
(一)鱼类疾病
淡水养殖鱼类易发生淡水鱼细菌性败血症、细菌性肠炎病、链球菌病、爱德华氏菌病、指环虫病、鮰类肠败血症、传染性脾肾坏死病等疾病,各区须重点关注。
1.细菌性肠炎病:由肠型嗜水气单胞菌等感染引起的暴发性疾病。在水质恶化、溶氧低、饲料变质或腐败、摄取含细菌的不洁食物、吃食不匀等都可引起鱼体抵抗力下降,继发细菌感染,是一种在全国各地养殖鱼类的常见多发病。
2.烂鳃病:是一种传染迅速、病程长、比较常见的鱼病,一经发病便难控制其蔓延。烂鳃病主要有寄生虫性烂鳃病和细菌性烂鳃病。水温15℃以上开始发病,20℃以上开始流行,常和传染性肠炎、出血病和赤皮病并发,水温越高,致死时间越短。草鱼主养户需重点防控。
3.赤皮病:赤皮病又称出血性腐败病,是草鱼、青鱼的主要疾病之一。此病多发生于2~3龄大鱼,当年鱼也可发生,常与肠炎病、烂鳃病同时发生,形成并发症。该病主要危害草鱼、青鱼、鲤鱼、团头鲂等多种淡水鱼类,在我国各养鱼地区,一年四季都有流行,当水温25~30C时为发病高峰期。
4.淡水鱼细菌性败血症:可感染除草鱼、青鱼外的大部分鲤科鱼类,具有病程较急、死亡率高等特点,特别是水温持续在28℃以上、高温季节后水温仍保持在25℃以上时发病率高。该病可通过病鱼、病菌污染饵料、用具以及水源等途径传播,鸟类捕食病鱼也可造成疾病在不同养殖池间传播,全国各淡水养鱼地区均需重点防控。
5.锚头鳋病:又称“针虫病”“蓑衣虫病”。主要发生在鱼种和成鱼阶段,引起鱼种死亡和影响亲鱼性腺发育。该病对鲢、鳙鱼种危害较大,在发病高峰季节,鱼种能在短期内出现暴发性感染,造成鱼种大批死亡。
6.车轮虫病:车轮虫主要侵害鱼的皮肤和鳃、鳍条,对养殖的鱼苗、鱼种危害较大,鱼苗可出现“白头白嘴”或“跑马”(环游不止)症状。适宜发病水温20~28℃。全国各养鱼区都可能发生车轮虫病,特别是在越冬密集的鱼池,车轮虫病更易发生。
(二)虾、蟹疾病
10月份,易发生纤毛虫病、烂鳃病、肠炎病、肝胰脏坏死病、弧菌病、缺氧等病害。虾类疾病主要有桃拉综合征和白斑综合征。桃拉综合征主要发生在对虾的蜕壳期,病虾不吃食或少量吃食,发病对虾尾扇发红,甲壳下皮肤出现点状坏死。通常在气温剧变1~2天,特别是水温升至28℃以后易发病;白斑综合征主要危害对象为凡纳滨对虾等,南沙区、番禺区需重点防控。
(三)鳖类疾病
1.鳖溃烂病:由嗜水气单胞菌、温和气单胞菌等革兰氏阴性杆苗引起发病。病鳖体表各处溃烂,并可烂及骨骼。全国养鳖地区均可发生,稚鳖至亲鳖均受害,常引起稚鳖、幼鳖大批死亡。成鳖、亲鳖患病后,往往病程较长。当环境改善、经治疗后,溃烂处可形成痂而痊愈。
2.鳖红脖子病:该病主要危害亲鳖及成鳖,死亡率可达20%~30%。水温是导致鳖红脖子病的重要因素,主要在夏、秋两季流行。水温度18℃以上时,易导致该病流行。
二、防治措施
十月渔事歌:“寒露霜降天气凉,加喂精料促膘长。新鲜菜草酌情喂,鱼塘施肥可少量。鱼种并池保越冬,抬网注意防鱼伤。此时黑麦要种上,能为草鱼备春粮。霜降来临温度降,罗非鱼类要捕光。温泉温室来越冬,明年鱼种有保障。”
金秋十月是水产养殖育肥与收获的重要季节,本月要加强养殖池塘日常管理,并着重关注异常天气情况,雷雨、闷热天气,鱼塘容易因缺氧而发生泛池。
(一)饲料投喂:根据天气、水质和鱼摄食情况灵活掌握。饵料要营养全面、适口性好、新鲜不变质,保证鱼吃饱吃好而又不浪费,以免污染水质,同时还要根据不同鱼类的食性及营养需求合理投喂饵料。秋季气温虽逐渐转凉,而水温仍适宜鱼类的生长,这时期鱼体的增重更为明显,仍需做好投饲工作。10月中旬以后,水温降低,鱼的摄食量逐渐减退,可逐步减少投喂量,维持鱼不掉膘,保持正常的代谢需要。
(二)水质调节:一要调控水质,使溶氧保持在5毫克/升以上,pH值7.5~8.5,透明度保持在30~40厘米,氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等指标控制在适宜范围内。二要及时注换新水。通常养鱼池塘经过几个月的养殖,水体受残饵、排泄物积累的影响,肥度较大,水质较差,因而须勤换新鲜水。
(三)疾病防治:10月份不同的水产养殖品种易发生的疾病主要有:草鱼易发生出血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病、水霉病、车轮虫病、指环虫病、锚头鳋病、中华鳋病;鲤易发生烂鳃病、肠炎病、赤皮病、指环虫病、三代虫病;鲢、鳙易发生烂鳃病、疥疮病、白皮病、细菌性败血症、打印病、指环虫病、锚头鳋病、中华鳋病;鲫易发生烂鳃病、赤皮病、细菌性败血症;鳊易发生烂鳃病、肠炎病、细菌性败血症、孢子虫病;斑点叉尾鮰易发生小瓜虫病和肠道败血症;黄鳍鲷、金钱鱼易发生刺激性隐核虫病。
三、管理措施
10月份水温变化加剧,水质变化加大,对养殖动物易造成应激反应,应保持较深的养殖水位,定期使用消毒剂对养殖水体进行消毒,用微生态制剂调节水质。要适时开动增氧机,及时清除残饵,改善养殖水体水质,预防各种病害的发生。10月是养殖动物越冬前的最后生长期,单位水体存塘量较大,水质易变坏,要密切关注天气变化,加强巡塘,并及时换水、增氧,防止养殖动物因缺氧造成的浮头和泛塘等现象。
四、做好越冬准备工作
越冬养殖品种要做好入冬前准备工作,提早搭建保温棚或购置加温设备,及时转入越冬塘,入塘后做好保温、增氧、水质调控和投饲等管理工作,保障养殖品种安全越冬。
病害防治方法应根据养殖品种的实际情况,在相关专业机构或技术人员的指导下实施,相关水生动物疾病防控方法请登录“www.adds.org.cn(全国水生动物疾病远程辅助诊断服务网的‘常见疾病栏目’)”查询。
广州市水生动物防疫检疫中心站
2024年9月24日
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