广州：从化晚稻收割央视点赞！亩产高出全省平均水平27.9%
近日，从化晚稻开镰收割陆续登上央视农业农村频道和央视财经频道。据报道，今年从化区鳌头镇晚稻长势良好，目前开镰收割，专家现场时割称重测定水分，测产平均干谷亩产513.9公斤，比全省平均水平高出27.9%。
每年10月下旬至11月上旬，是从化区晚稻成熟收割时期，全区稻田一片金黄，稻浪起伏，空气中弥漫着稻谷的清香，收割机的轰鸣声伴随着农民脸上的笑容，勾勒出一幅美好的丰收画卷。
从化区是传统的农业大区，水稻是最主要的粮食作物，常年种植面积18万亩多，占广州市面积的55%。其中晚稻种植面积约9.7万亩，无论是产量还是品质均居全省前列。
近年来，从化区高度重视粮食安全生产，实施稳步扩大种粮面积、实施化肥农药“零增长”行动、建立绿色防控示范区、加强农业技术指导和培训、提高重大病虫害监测预警等措施，全面提升从化区水稻高质高量生产。同时，从化区实施推广统一整地播种、统一机械插秧、统一肥水管理、统一病虫防治、统一机械收获的“五统一”管理技术服务和物化补助服务，形成多层次粮食高产创建模式。仅鳌头镇高平村就累计开展早晚造共3000亩次水稻统防统治。
随着机械化的快速普及，近些年越来越多无人驾驶收割机、全喂入联合收割机、半喂入联合收割机等高端机械入田收割。据了解，原先一亩水稻需要几个人收割4-5个小时，现在仅需20分钟就能收完，且收割的水稻颗粒干净，大大提升了从化水稻的收割效率。
为促进从化水稻产业高质量发展，从化区于2020年正式启动从化香米”项目，其中早造种植香米3500亩，晚造种植1.5万亩，以改进从化稻米生产经营模式为切入口，致力打造“从化香米”国家地标品牌，目前已建成稻谷智能化加工线，日处理稻谷量达500吨。
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