广州江南市场行情分析（1月31日

广州江南市场行情分析（1月31日—2月6日)

　　本周行情分析：本周日均蔬菜成交量为7659吨，较上周大幅上升。本周蔬菜成交量已恢复至节前水平，疫情对蔬菜的供需影响已逐步减弱。其中价格下降幅度较大的品种主要有西芹、西生菜、丝瓜、甜墨豆等；价格上升幅度较大的品种主要有莴笋、槟芋、茄瓜等；白萝卜、南瓜、洋葱头等品种销售价格则基本持平。

　　下周预计：疫情对市场蔬菜供需影响在逐步减弱，预计下周蔬菜成交量将有所上升，蔬菜价格略有下降。