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广州市2024年9月水产养殖病害预测预报

    

  9月夏秋交至,迎来白露和秋分两个节气。我市气候仍将持续高温、闷热、天气多变,并伴有雷雨、暴雨、台风天气,病原微生物增殖速度加快,极易造成养殖水体环境突变与水产养殖动物应激反应,鱼类食欲变差,体质变弱,应激加剧,抵抗力下降,9月是水生动物病害高发季节。我市易发生淡水鱼类爆发性出血病、细菌性肠炎、链球菌病、肝胆综合症等病害。本月要特别关注短时强降雨与“白撞雨”影响,做好防风、防洪等防御措施。特别是洪水过后,要防止水质恶化和病害传播。

  一、病情预测预报

  根据近几年我省、市水产养殖病害监测数据分析,全市水产养殖易发的病害主要有鱼类出血病、烂鳃病、肠炎病、细菌性败血症、虹彩病毒病,爱德华氏病、溃疡病、链球菌病、诺卡氏菌病、神经坏死病、车轮虫病、指环虫病、锚头鳋病,鳖白底板病和红底板病,罗氏沼虾烂鳃病和红腿病,对虾白斑综合征、红腿病和肝胰腺坏死综合症等病害。

  (一)淡水养殖鱼类易发草鱼出血病、细菌性肠炎、链球菌病、肝胆综合征、车轮虫病、指环虫病、锚头鳋病等疾病,池塘养殖区域要高度重视。

  (二)鳜鲈鳢鱼类易发诺卡氏菌病、虹彩病毒、弹状病毒等疾病,池塘养殖区域要高度重视。

  (三)罗氏沼虾易发生烂鳃病和红腿病、甲壳溃疡病,南美白对虾易发生白斑综合征、肝胰腺坏死综合症、黑鳃病等,重点关注番禺、南沙区域。

  (四)鳖易发生腮腺炎病、白底板病和红底板病,重点关注区域为鳖主养区。

  (五)连续降雨天气关注池塘溶氧,避免鱼类缺氧。特别注意无鳞鱼品种的高温应激反应。

  二、相关病害

  1.鲫造血器官坏死病。病原为鲤疱疹病毒Ⅱ型,主要危害金鱼、鲫及鲫杂交变种,水温10℃~33℃时易发病。患病鱼游动缓慢,体色发黑,体表广泛性充血或出血,尤其以鳃盖、下颌、前胸和腹部最为严重。患病鱼解剖后可见淡黄色或红色腹水,肝、脾、肾等器官肿大、充血,鳔壁出现点状或斑块状充血。

  2.淡水鱼细菌性败血症。病原为嗜水气单胞菌、温和气单胞菌等多种细菌,可危害鲫、鳊、鲢、鳙等多种淡水鱼类,水温9℃~36℃时易发病。病鱼离群缓慢游动,体表严重充血,眼球突出,鳃、肝、肾颜色较淡,呈花斑状。病情严重时死亡率达90%以上。淡水养殖区需重点防控。

  3.柱状黄杆菌病。俗称“烂鳃病”,是一种比较常见的鱼病,传播快,病程长。该病在水温15℃以上开始发病,20℃以上开始流行。危害品种主要有草鱼、青鱼、鳊、白鲢等。病鱼鳃丝肿胀,黏液增多,鳃丝末端腐烂缺损。应引起淡水养殖区的重视。

  4.刺激隐核虫病。俗称“海水鱼白点病”或“海水小瓜虫病”,病原为刺激隐核虫,主要危害大黄鱼、卵形鲳鲹和石斑鱼等海水鱼类,水温22℃~26℃时为流行高峰。患病鱼体表、眼角膜、口腔周围和鳃出现小白点,镜检小白点可见缓慢游动的虫体。南沙区应重点关注并做好预防。

  5.十足目虹彩病毒病。病原为虾血细胞虹彩病毒,主要危害南美白对虾、罗氏沼虾虾等,发病水温16℃~32℃,对虾体长4cm~7cm时最易被感染。各对虾主养企业应重点关注并做好预防。

  6.虾肝肠胞虫病。病原为虾肝肠胞虫,主要危害对虾,发病水温为24℃~31℃。病虾出现个体瘦小、肝胰腺颜色深、群体中体长差异大等症状。各对虾主养区需重点防控。

  三、预防措施

  (一)加强水质管理。每周定期监测养殖水体的水温、pH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等水质指标,适时加注新水和开机增氧。每10~15天泼洒生石灰水一次,必要时全池均匀撒投颗粒氧和硫代硫酸钠,保持养殖水体底部充足的溶解氧,氧化沉积的残余饲料和鱼类排泄物,有效降低养殖水体的氨氮及亚硝酸盐等含量,预防病害发生。

  (二)科学使用增氧机。遵循“三开两不开”原则,即晴天中午开,阴天清晨开,阴雨连绵半夜开;傍晚不开,阴天中午不开。遇阴雨天气,多开叶轮机和涌浪机,延长开机增氧时间,通过增氧机搅动,促进上下层水体交换,打破溶氧、温度分层,保证整个养殖水体溶氧充足、温度平衡,避免缺氧泛塘。

  (三)定期补充有益菌。高温时池塘物质循环加快,残饵粪便多,有害藻相增多,氨氮、亚硝酸盐常常居高不下。因此更要注意有益菌的使用,分解有害物质变废为宝,同时抑制有害藻,改善水环境,提升溶氧。

  (四)科学投喂,控料稳料。每天投喂均匀,缓慢加料,切忌过量投喂,投喂过程中做到少量多餐。其次,加强内服保健护肝药品,加强鱼虾肝肠功能,提升鱼虾体质和消化吸收能力。

  (五)抗应激。充分准备好抗应激的药物,预防突发的应激状况;适当添加维生素C、免疫增强剂及抗应激能力药物,增强鱼体免疫和抗应激能力;加强池塘高温或暴雨期间养殖管理,避免和减少刺激性大的药物使用。

  (六)合理控制养殖密度。对已经达到商品规格的养殖水产及时起捕上市,操作过程中注意避免存塘动物受伤或产生应激反应。上市前,应严格遵守国标渔药的休药期管理规定,确保水产品供应质量安全。

  四、相关病害防控措施

  (一)细菌性疾病。常规鱼类细菌病可用生石灰或国标渔用含氯、含碘消毒剂消毒,结合药敏试验,采用敏感度高抑菌效果好的抗菌药物进行拌饲内服,可配合使用大蒜素、中草药(如复方三黄散)和维生素同时内服,增强药效。

  (二)病毒性疾病。水产养殖病毒性疾病暂无特效药用于治疗,需重点加强预防措施。定期做好消毒杀菌,拌饲投喂免疫增强剂等,提高机体抗病力。同时重视苗种产地检疫,在采购鳜鱼、加州鲈苗种时,请勿购买疫区的苗种。

  (三)锚头鳋病的防治

  1.预防措施:彻底清塘,尤其是在放养鱼种之前使用生石灰或漂白粉消毒,能有效杀灭水体中的锚头鳋幼虫。根据病原体对宿主的选择性,可采用轮养方法进行预防。

  2.治疗方法:每立方米水体使用20%精制敌百虫粉0.18~0.45g水溶解液全池泼洒。杀死池中锚头鳋的幼虫,根据锚头鳋的寿命和繁殖特点,需连续下药2~3次,每次间隔的天数随水温而定,一般为7天,水温高时间隔的天数少;反之,则多。对患病草鱼,在水温21℃~30℃时,用10mg/L浓度,药浴1.5~2h。对患病鲢、鳙,在水温30℃以上时用10mg/L浓度,药浴1h,均可杀死锚头鳋的幼虫和成虫。

  五、水产养殖防风防洪技术措施

  参照《广州市2024年7月水产养殖病害预测预报》。

  病害防治方法应根据养殖品种的实际情况,在相关专业机构或技术人员的指导下实施,相关水生动物疾病防控方法请登录“www.adds.org.cn(全国水生动物疾病远程辅助诊断服务网的‘常见疾病栏目’)”查询。

  广州市水生动物防疫检疫中心站

  2024年8月27日        

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