为了规范广州市农业科学研究院总部饭堂及餐饮食材采购工作，广州市农业科学研究院向社会力量购买饭堂食材供货服务。公示期为 2020年3月2日至2020年3月6日5个工作日，欢迎符合资格条件的供应商报名参与。

　　现将有关事项公告如下：

　　一、采购单位

　　广州市农业科学研究院。

　　二、采购内容

　　1、面向社会公开选定不多于5家食材供应商，采购单位将每月根据每次采购的实际需求（特殊情况按实际操作定），请中标的5家食材供应商提供报价，在以顾客满意为首要条件的前提下，按低价确定供货商，故选定的食材供应商取得供货服务资格并不意味着每次都可获得食材供货的业务。

　　2、采购总额：约100万元。本次采购是基于对计划采购食材的估算，具体配送数量采购人有权根据实际需求调整。实际采购金额按照实际发生的配送单价及数量为准。

　　3、收货地址：广州市海珠区琶洲大道商业用房19号，广州市农业科学研究院总部饭堂。

　　4、服务时间：签订合同之日至2021年12月31日。

　　5、服务内容：根据广州市农业科学研究院提供的食材清单，每日早上9：30按时运送食材至市农科院总部饭堂。

　　三、饭堂配送食材清单及要求（包括但不限于以下种类）：

　　肉类：猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、海鲜类。

　　蔬菜类：叶菜、瓜豆、茄果类、菇类、豆制品、姜葱蒜、香料等。

　　副食品干货：米、面、粉等。

　　要求：

　　1、所供货物符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质。

　　2、品质要求，必须符合食品部门的标准和下列规格要求：

　　（1）家畜：色泽新鲜，血水新鲜，严禁有注水现象，骨硬度要适中，横断面肉色鲜红，骨髓不得乌黑发暗，干枯，不得有表皮乌紫、收缩，不得有气味异常；

　　（2）家禽：无臭气味（含内脏），色泽光鲜，无损伤，鲜杀，无注水；

　　（3）鲜活海产：新鲜，大小均匀；

　　（4）叶类、茎类蔬菜无根、无黄叶、无烂叶、无泥沙；瓜类菜、花菜类无破裂、无腐烂；所有蔬菜应新鲜、老嫩适度。

　　（5）散装干货不含水份，外观新鲜干燥，不掺杂质；没有腐烂、不新鲜的味道，无发霉变质。

　　四、餐饮特色食材配送及要求（包括但不限于以下品种）：

　　灵芝鸡    杏花鸡    猪（牛）肉滑    土香猪肉

　　要求：

　　1、所供货物符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质。

　　2、品质要求，必须符合食品部门的标准并具备品种特色。

　　五、约束条款：

　　供应商如果三次送的货物不符合指定要求，将取消供应商供应资格。

　　六、供应商评审办法

　　本次食材供货服务以所供应食材的市场价为标准按百分比下浮率进行报价，广州市农业科学研究院按照公正、公平、公开的原则，组织对申请供应商及其递交的报名进行评审，择优确定不多于5家资格供应商。在同等条件下，优先选择广州市对口扶贫地区农产品企业、信誉良好合作供应商、经营地址附近的企业。

　　七、供应商资格

　　具有独立法人资格，依法经营。经营范围：商品批发业或者与采购食材相关批发。

　　八、供应商报名资料要求

　　1、本次食材供货服务以所供应食材的市场价为标准按百分比下浮率进行报价，填报《市农科院总部饭堂及餐饮食材供货服务报价表》。

　　2020年度市农科院总部饭堂及餐饮食材供货服务报价表

　　2、提供在中华人民共和国境内注册的营业执照、食品经营许可证、组织机构代码证、税务登记证【如已办理了多证合一，则仅需提供合证后的营业执照】复印件。

　　3、以上材料装入信封并密封，信封封面注明：2020年度市农科院总部饭堂及餐饮食材供货服务报名材料。

　　4、文件送达地点：广州市海珠区琶洲大道19号,广州市农科院农业都市科普中心。联系人：廖先生，020-84212243。

　　5、申请截止时间：2020年3月7日17时。

　　九、进度安排

　　（一）广州市农业科学研究院组织评审小组，对申请企业及其递交的申请书进行择优评审，于2020年3月10日确定服务企业。

　　（二）供应商接到遴选结果通知后，应在指定时间签订相应的服务协议书。

　　（三）本次购买服务等相关信息在相关法定网站上公布,并视为有效送达，不再另行通知。

　　附件：1.评分标准

　　2.报价表