广州江南市场行情分析(2月7日—2月13日)
本周行情分析:本周日均蔬菜成交量为6895吨,春节过后,蔬菜成交量逐渐回升,蔬菜成交均价则有所下降。其中价格上升幅度较大的品种主要有金针菇、白萝卜、秋葵、春菜、沙葛等;价格下降幅度较大的品种主要有菜头、椰菜、青瓜、椰菜花、佛手瓜等;价格基本持平的品种有节瓜、竹蔗、泡椒等。
下周预计:春节过后,蔬菜供应量将持续增多,预计蔬菜成交量会持续上升,蔬菜价格则有所回落。
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