防范强降雨蔬菜生产所需要采取的措施
近一个月来，广州一直处于强降雨天气，对农业生产造成了较大的影响，蔬菜生产普遍受到影响，影响比较严重的近10万亩。据统计，近段时间，广州日均上市蔬菜约6000吨左右，比正常水平的日均上市10000吨蔬菜下降约4成左右，与去年同期相比下降约2成左右，其中叶菜生产与上市供应更呈明显下降趋势，日均上市约1500吨左右，比正常上市的5000吨左右下降近7成，与去年同期相比下降3成左右，因此市场叶菜价格呈上扬趋势，但由于目前是瓜豆类蔬菜上市的旺季，蔬菜总体供应比较稳定。为防范强降雨，保障蔬菜生产与供应，主要采取了以下几项措施：
一、因地制宜，采取休耕休种措施。由于连日强降雨，日照时间短，土壤长期处于水浸状态，不利于叶片类作物光合作用和根部的呼吸，加上高温潮湿的天气，因此叶菜作物生长受到限制。根据天气的特点，全市的叶菜种植地，特别是由企业经营的叶菜生产基地，约近一半都采取了休耕休种或与水稻轮作的措施，以保持地力，待天气稳定以后适时播种或轮种。
二、及时做好田间管理。持续强降雨，要保证蔬菜生产尽量受到较小的影响，主要是要做好田间排水和病虫害防止工作。由于近年农田标准化建设工作推进较快，大部分蔬菜生产基地都有良好的排水系统，只要及时开放水闸，田间排水就不成问题。针对高温多雨潮湿天气较易发生病虫害的问题，农技推广和区、县及乡（镇）蔬菜管理部门及时发布信息，适时防止，有效防控了病虫害的发生。
三、结合天气与蔬菜生长的特点，适时抢播适宜生长的瓜豆类蔬菜。由于瓜豆类蔬菜生长期较长，且多数是苗期在温室大棚内生长，不受天气因素影响，因此在持续强降雨期间，各蔬菜生产基地就在大棚内开展瓜豆类蔬菜的育苗工作，待天气适宜时，就进行移栽。
四、适时抢收可以上市的蔬菜，将损失尽量降到最低。持续近一个月的强降雨，蔬菜生产受到影响，但在雨季之前已经种下的蔬菜，由于加强田间管理，大部分的生长还是较好的，尽管持续降雨，菜农还是做好了抢收工作，保证了市场供应，一定程度上也降低了菜农自己的损失。
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