市农业农村局开展节日期间农产品质量安全和动物疫情防控专项执法行动
“五一”期间,为强化动物疫情防控,从源头确保人民群众“舌尖上的安全”,市农业农村局组织相关区局执法人员对全市生猪、肉牛等畜禽屠宰企业集中开展专项执法行动。

执法人员通过查验《动物检疫证明》《承诺达标合格证》、生猪耳标、运输车辆备案信息及行驶轨迹,调阅相关企业生产台账和实地查看等方式,重点检查畜禽屠宰企业的检疫申报、屠宰加工、肉品品质检验和待宰动物健康状况、疫病防控等关键环节落实情况,确保数量准确、来源合法、检疫合格、品质可靠。

本次行动共检查畜禽屠宰企业5家,立案2宗,对个别企业不按规范开具《承诺达标合格证》问题现场责令立即改正。执法人员还在检查过程中向生产经营主体宣讲《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规,帮助企业树牢法治意识,诚信守法经营。
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